2019-6-26 · Una de las características de este subproducto es el pH muy bajo (3,0 a 4,0) con el que llega de la planta de etanol. Esto es debido a la adición de ácido sulfúrico para detener la fermentación hacia el final del proceso. Esta propiedad ayuda en la preservación de la burlanda húmeda, cuando es almacenada bajo condiciones anaeróbicas.