Los Micronutrientes: las vitaminas y los minerales ...
LOS MINERALES. Al igual que las vitaminas, los minerales, aunque se requieren en pequeñas cantidades son de vital importancia ya que desempeñan importantes funciones en el organismo y su deficiencia provoca alteraciones en el metabolismo y, secundariamente, enfermedades; y evidentemente también se verá disminuido el rendimiento deportivo.